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* s! F j4 `, N+ t# {* f" S CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首
+ e# d; M a1 E3 x/ _5 ?; w 理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名
7 F- d7 q3 [6 W4 m4 C. v8 ]0 R8 b 本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。5 U+ L/ W- a( D/ B
日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。8 X C. g8 \' Q
记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。
3 U9 n7 ^& L$ f/ @1 W2 j/ ] 1.中国皮蛋
r) ~7 k$ b& V+ {) D' a 上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。" q) x& a9 E! b
2.菲律宾木蛀虫
6 |7 I+ _9 \- S1 u9 s' Z, @6 } 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖?
) J8 |/ |0 j% M% I5 a# U7 a& I 3.印尼天贝, x: h' N J+ I8 c3 M
上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。
; ?0 H J' z7 P 4.韩国狗肉、狗肚( _3 l( f; O a3 y9 Q! x
上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
8 q+ n5 w' r- t o, ^ 5.柬埔寨炸狼蛛
" H6 t- j6 a' Z- G' k 上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”
* ^4 [- s* c" H/ Q 6.泰国炸金蝉6 K# ^- v; i4 K+ [+ n2 c
上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”' ~2 P+ v4 `" h3 _4 ?: k
7.菲律宾炸青蛙
4 E" f+ {7 K( { 上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。
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