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CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首9 t: `% ?7 y; U/ R
理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名
7 c7 ~- Q% [9 y6 u3 `0 u 本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。 F2 D% R, y5 T: v1 w2 u* {
日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。
' f+ P' [9 i K0 b! p3 | 记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。! H3 X. M; w% _" S
1.中国皮蛋
7 {1 ]; U. X1 T3 ]6 ? 上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。
6 c- S2 n& {$ K( [1 P 2.菲律宾木蛀虫
8 |, M! ? @9 D 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖?
; B6 j" {% d+ Q h 3.印尼天贝
, Z$ x9 A2 W( Z 上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。3 }: X8 i" t' I$ |
4.韩国狗肉、狗肚
( i3 w |( b! r: p) A' J 上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
* \" m7 Q' F3 @3 k 5.柬埔寨炸狼蛛5 t9 V; F/ \+ f p3 F, X1 `
上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”
0 P9 r3 z! O" }( u, w) U 6.泰国炸金蝉( F/ _6 ]1 O' w4 o2 I. M; \
上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”3 w7 d h9 i8 x. `/ z( b/ m$ w
7.菲律宾炸青蛙) p" T5 m6 w' C! c1 e6 e3 l
上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。
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